Achter Ombra staan wij: Bert & Caroline. Twee gepassioneerde mensen met een voorliefde voor lekker eten en gezellig samenzijn. Als chef en sommelier zijn we zot van eerlijke producten en tijdloze smaken. Uit die passie openden we enkele jaren geleden wijnbar Bar Terroir, onze eerste zaak op de Groentenmarkt, waar we goede wijnen, artisanale kazen en huisgemaakte gerechten serveren.
Met Ombra willen we onze liefde voor goede producten en lekker eten blijven delen. Verwacht een keuken met Frans-Vlaamse smaken en mediterraanse invloeden waar we zelf van houden. Of je nu komt met familie, collega’s of vrienden: wij zorgen voor een gezellige avond en ontvangen je met veel goesting in onze bistro.